xo有保質(zhì)期嗎紅酒過期了怎么辦?
XO沒有保質(zhì)期。XO是白蘭地酒，只要不打開，且存放條件適合，就能長久保存。因為白蘭地酒屬于烈酒，酒精度數(shù)較高，在裝瓶后就不會繼續(xù)發(fā)展，也不會受細(xì)菌感染，因此可以長時間保存。 紅酒過期后的處理方法有：清洗水果、廚具和玻璃；衣服布料染色；泡腳、泡澡等。紅酒過期后，只是不適合飲用，不代表紅酒變質(zhì)了，還可以用于烹飪美食。
xo和威士忌兌什么飲料?
主流洋酒有兩類；威士忌和白蘭地。這兩種酒對飲料的話，如果想喝原味的，就兌湯力水。想喝酒的味道并且還想有點(diǎn)飲料的味道的話就兌寶樂事。每種酒所兌加的飲料都不一樣，比如威士忌+冰紅茶、伏特加+紅牛、紅酒+雪碧等。 酒吧多數(shù)兌紅茶的多些，但紅茶的味道會很大程度的把洋酒的原來的香味蓋住，紅茶瓶大便宜，所以兌的人要多些。正常比例是一杯酒兌兩杯飲料。 國外蒸餾酒（簡稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等。 威士忌以麥芽和谷類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。美國的波旁威士忌（bourbonwhisky）則主要以玉米為原料（玉米占51-75%）。而朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。 此外，還有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加（中性酒精）和調(diào)香伏特加兩大類。 3, 喝洋酒兌什么飲料才好喝。
一般高端的xo級別的白蘭地，它是有凈飲的方式。還可以加冰塊。還可以加純凈水。加了蘇打水。以上勾兌方式是為了保持高端的xo的級別的，原有的口感的純正。 基本上高端的，xo級別的白蘭地是不需要加任何的飲料進(jìn)行調(diào)配的。這樣會破壞xo級別的老酒的味道。但是威士忌系列的腳卻不同。他可以加冰塊，兌蘇打水，懟果子，水兌冰紅茶，兌冰綠茶，還可以兌湯力水，還可以作為基酒作為調(diào)制雞尾酒。所以說兩種酒的成分不同檔次，不同制作工藝不同，他們的勾兌方式也是不一樣的。
XO是白酒還是紅酒啊?
白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。紅酒：是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。XO是代表頂極的最上乘的白蘭地酒。白蘭地，指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒。所以XO即不是白酒也不是紅酒，它從生產(chǎn)原料上更接近于紅酒而從蒸餾工藝上更象白酒。
xo是葡萄酒嗎?
XO是代表頂極的最上乘的白蘭地酒。白蘭地,指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒。所以XO即不是白酒也不是紅酒。
xo是紅酒嗎聞著好刺鼻?
xo不是紅酒而是白蘭地酒，聞著刺鼻可能是釀造年份比較長因此酒精味有點(diǎn)重，不過開蓋醒酒后味道就不會刺鼻而是散發(fā)濃郁酒香了。
xo是紅酒。 補(bǔ)充： XO是代表頂極的最上乘的白蘭地，還有VSOP，VS，VO級。在白蘭地里XO和VSOP都是代表這種系列的酒它的原漿酒的陳釀期比如說XO就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長，而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年，XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思 E代表ESPECIAL （特別的） F代表FINE （好） V代表VERY （很好） O代表OLD （老的） S代表SUPERIOR （上好的） P代表PALE （淡色而蒼老） X代表EXTRA （格外的）。 XO是eXtra Old的簡稱，在白蘭地中表示“特陳”的意思。白蘭地。（類似白酒里面的5年陳、10年陳之類的，屬于年份酒）法國白蘭地（BRANDY）是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的，但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地，而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY）尤為世界馳名。
XO是葡萄酒的一種，是法國的白蘭地，這種酒在釀造的時候，比較耗時，也就是說釀造過程相當(dāng)?shù)穆L，所以這樣的葡萄酒和其它一些葡萄酒想比，口感上有很大的不同，傳統(tǒng)葡萄酒釀造技術(shù)就是將葡萄壓成葡萄汁后，再經(jīng)過發(fā)酵轉(zhuǎn)化酒精，從而成為葡萄酒，這個就是很傳統(tǒng)的制作葡萄酒方法，而白蘭地是經(jīng)過葡萄自然發(fā)酵后，通過蒸餾的方式放在橡木桶，這個過程非常漫長，才能釀制出來。
